梅！
2024年 06月 15日
綺麗な梅✨大きめの梅✨
私の方で梅ジュース2キロと、母の方で梅干し4キロ‼️
どちらも1日で終わらないので今日の分を進めました☺️
ジュースにするには大きめの梅が最適。いっぱい果肉からエキスが出るだろうな😋反面、梅干しにするには小さめが良いとのこと。勉強になった‼️
綺麗に洗ってブスブスっと刺して、一日冷凍庫へ。
梅干しちゃんは
どちらも次の行程が楽しみ😊
前に梅干しは漬けたことあるけど結構大変だった記憶がある。手間がかかってる分美味しい。何入ってるかわかるから安全だし。手作りに勝るものはない。
やっと、やりたかったことができて心がすっきりした！
今日も良い日だった。おやすみ！
by seki-tomoko
| 2024-06-15 23:11
| 雑感
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